Familie Lindemann verlässt den Bodensee, um auf Mallorca einen Schnitzelpalast zu eröffnen. Doch bereits am ersten großen Betriebstag treffen unerfahrene Küchenkräfte, mehr als 50 erwartete Gäste, technische Pannen und ein heftiger Familienstreit aufeinander, berichtet timestuff.de.
Nach der VOX-Ausstrahlung vom 13. Juli 2026 suchen viele Zuschauer nach dem „Goodbye Deutschland“-Schnitzelpalast. Dabei ist eine Einordnung wichtig: Die Geschichte wurde 2026 erneut gezeigt, ist jedoch keine aktuell gedrehte Auswanderung. Über den Restaurantstart der Lindemanns wurde bereits im April 2018 berichtet.
„Goodbye Deutschland“ Schnitzelpalast: Die wichtigsten Informationen
- Sendung: „Goodbye Deutschland! Die Auswanderer“
- Folgentitel: „Schnitzel auf Mallorca und eine Großfamilie auf Weltreise“
- Ausstrahlung: 13. Juli 2026, 20.15 Uhr bei VOX
- TV-Sendeplatz: 120 Minuten inklusive Werbung
- RTL+-Bezeichnung: Folge 140
- Schauplatz: Peguera auf Mallorca
- Stream: Die Folge ist über RTL+ abrufbar.
Die Ausgabe enthält neben der Mallorca-Geschichte auch einen zweiten Handlungsstrang über die sechsköpfige Familie Reitinger. Sie möchte nach einer langen Reise im Wohnmobil wieder sesshaft werden.
Wer ist Familie Lindemann?
Im Mittelpunkt stehen Michael „Mike“ Lindemann, seine Lebensgefährtin Andrea sowie die Söhne Philipp und Kevin. Die Familie zieht vom Bodensee nach Mallorca, um sich dort eine neue Existenz aufzubauen.
Mike ist gelernter Metzger, war bereits selbstständig tätig und arbeitete unter anderem als Boxtrainer. Für den Neustart übernimmt er gemeinsam mit Geschäftspartnerin Mandy Anteile an einer bestehenden Gaststätte, die zum Schnitzelpalast in Paguera ausgebaut werden soll.
Eine Schlüsselrolle bekommt der damals 28-jährige Philipp. Obwohl er zuvor hauptsächlich für Freunde und Verwandte gekocht hatte, soll er die Küche leiten. Laut dem offiziellen RTL-Bericht zur Folge hatte er zudem mehr Erfahrung mit Hähnchen- als mit Schweineschnitzeln.
sendungsbezogene Quelle.
„Wir werden die Bude so abrocken.“
Mike Lindemann vor dem Restaurantstart
Der entscheidende Konflikt der Folge entsteht nicht durch eine schlechte Geschäftsidee, sondern durch die Kombination aus fehlender Vorbereitung, Zeitdruck und unklar verteilten Verantwortlichkeiten.
Was passiert bei der Eröffnung des Schnitzelpalasts?
Schon vor dem Start ist die Nervosität groß. Mehr als 50 Gäste haben sich angekündigt. Für ein kleines Restaurant mit enger Küche und einem unerfahrenen Küchenchef ist das eine erhebliche Belastungsprobe.
Am Eröffnungstag häufen sich die Probleme:
- In der kleinen Küche fällt wiederholt der Strom aus.
- Die ersten Schnitzel kommen bei den Gästen zwar gut an, der Vorrat reicht jedoch nicht aus.
- Weitere Bestellungen warten, während Mike zusätzliche Frikadellen anbieten möchte.
- Philipp fühlt sich von den ständig wechselnden Anweisungen unter Druck gesetzt.
- Der Streit zwischen Mike und seinem Stiefsohn wird zunehmend laut und persönlich.
Die Situation eskaliert schließlich so stark, dass beide Männer das Gespräch vor der Tür fortsetzen. Für Geschäftspartnerin Mandy wird der aggressive Ton zum ernsthaften Problem. Sie beginnt daran zu zweifeln, ob die gemeinsame Führung des Restaurants funktionieren kann.
Quelle.
Wie entwickelt sich der Konflikt nach der Eröffnung?
Die Auseinandersetzung bleibt nicht auf einen einzelnen hektischen Abend beschränkt. Ein weiterer offizieller VOX-Ausschnitt zeigt den Schnitzelpalast bereits zwei Wochen nach der Eröffnung in einer schweren Krise.
Mandy erklärt, dass sie mit Michael nicht mehr zusammenarbeiten könne und aus dem gemeinsamen Restaurant aussteigen wolle. Damit wird aus dem Streit in der Küche ein grundlegender geschäftlicher Konflikt.
| Bereich | Problem im Schnitzelpalast |
|---|---|
| Küche | Wenig Platz, Stromausfälle und fehlende Routine |
| Personal | Philipp startet ohne professionelle Erfahrung als Küchenchef |
| Planung | Zu viele Gäste und zu wenige vorbereitete Schnitzel |
| Zusammenarbeit | Unklare Zuständigkeiten und ein zunehmend aggressiver Umgangston |
| Geschäftsführung | Mandy will das gemeinsame Projekt verlassen |
Ist die Folge von 2026 wirklich neu?
Nein, die Geschichte der Lindemanns wurde nicht erst 2026 gedreht. Zwar führt RTL+ die Ausstrahlung unter dem Datum 13. Juli 2026, Berichte über denselben Restaurantstart und denselben Streit erschienen jedoch bereits im April 2018.
Die erneute Veröffentlichung aktueller RTL-Artikel und Social-Media-Clips kann leicht den Eindruck erwecken, es handele sich um einen neuen Umzug oder eine aktuelle Restauranteröffnung. Tatsächlich wurde eine ältere Auswanderergeschichte erneut im VOX-Programm gezeigt.
Auch ein offizieller „Goodbye Deutschland“-Clip auf Instagram greift den überfüllten Eröffnungstag und Philipps Probleme in der Küche wieder auf.
Heißt der Mallorca-Ort Paguera oder Peguera?
Beide Schreibweisen werden verwendet und bezeichnen denselben Ferienort im Südwesten Mallorcas. VOX und viele deutschsprachige Reiseseiten schreiben häufig Paguera.
Die Gemeinde Calvià verwendet auf ihren offiziellen Seiten dagegen die katalanische Bezeichnung Peguera. Für aktuelle Ortsangaben ist Peguera daher die präzisere Schreibweise.
Gibt es den Schnitzelpalast heute noch?
Der in der Sendung gezeigte Schnitzelpalast besteht nicht mehr als aktives Restaurantprojekt der Familie Lindemann. Aktuelle Berichte von TV Movie und anderen Medien schreiben unter Berufung auf die Mallorca Zeitung, dass der Betrieb geschlossen wurde.
Demnach soll sich an der früheren Stelle inzwischen das Restaurant NOON befinden. Dass ein Restaurant dieses Namens aktuell in Paguera auftritt, bestätigt die offizielle Website von NOON. Die vollständige historische Verbindung zwischen beiden Betrieben wird dort allerdings nicht dokumentiert.
Auch über das heutige Leben aller Mitglieder der Familie Lindemann liegen keine ausreichend belastbaren, aktuellen und offiziellen Informationen vor. Ältere Aussagen aus der Sendung sollten deshalb nicht als gegenwärtiger Status der Familie dargestellt werden.
Wikimedia Commons, CC0.
Wo kann man die Schnitzelpalast-Folge streamen?
Die komplette Ausgabe trägt den Titel „Schnitzel auf Mallorca und eine Großfamilie auf Weltreise“. Sie wird auf der offiziellen Plattform RTL+ als Folge 140 geführt.
Ob die Folge ohne kostenpflichtiges Paket angesehen werden kann, hängt vom aktuellen RTL+-Angebot und den jeweiligen Nutzungsrechten ab. Eine weitere lineare TV-Wiederholung war unmittelbar nach der Ausstrahlung vom 13. Juli zunächst nicht angekündigt.
Häufige Fragen zum „Goodbye Deutschland“-Schnitzelpalast
Wer eröffnete den Schnitzelpalast auf Mallorca?
Das Projekt wurde von Michael „Mike“ Lindemann, seiner Lebensgefährtin Andrea, den Söhnen Philipp und Kevin sowie Geschäftspartnerin Mandy aufgebaut.
Wo befand sich der Schnitzelpalast?
Das Restaurantprojekt entstand in Peguera, einem beliebten Ferienort in der mallorquinischen Gemeinde Calvià.
Warum eskalierte die Eröffnung?
Mehr als 50 erwartete Gäste, zu wenige vorbereitete Schnitzel, Stromausfälle, eine sehr kleine Küche und fehlende professionelle Erfahrung führten zu massivem Druck. Schließlich kam es zum offenen Streit zwischen Mike und Philipp.
Ist der Schnitzelpalast 2026 neu eröffnet worden?
Nein. Die Ausstrahlung im Juli 2026 zeigte eine ältere Geschichte, über die bereits 2018 berichtet wurde.
Existiert der Schnitzelpalast noch?
Das ursprüngliche Restaurantprojekt der Lindemanns besteht nicht mehr. Medienberichten zufolge befindet sich heute ein anderer Betrieb an der früheren Stelle.