Paulaner erweitert sein Cola-Sortiment: Ab Januar 2027 soll mit Paulaner Cola Zero eine zuckerfreie Variante auf den deutschen Markt kommen. Nach dem Start der klassischen Cola im Frühjahr 2026 legt die Münchner Brauereigruppe damit ungewöhnlich schnell nach. Das Nachrichtenportal timestuff.de zeigt, was über den Verkaufsstart, die geplante Verfügbarkeit und den Geschmack bereits bekannt ist. Bei zwei wichtigen Punkten hält sich der Hersteller allerdings noch zurück: dem genauen Verkaufsdatum und dem Preis.
Paulaner Cola Zero: Verkaufsstart für Januar 2027 angekündigt
Die Ankündigung ist offiziell. Am 28. Oktober 2026 bestätigte die Paulaner Brauerei Gruppe in einer Pressemitteilung, dass Paulaner Cola Zero im Januar 2027 deutschlandweit eingeführt werden soll.
Anders als bei manchen Getränkeneuheiten ist zunächst keine begrenzte Testphase in einzelnen Regionen angekündigt. Stattdessen plant das Unternehmen eine bundesweite Markteinführung, die von einer größeren Werbekampagne begleitet werden soll.
Für Verbraucher sind bislang drei Informationen besonders wichtig:

- Marktstart: Januar 2027. Ein konkreter Verkaufstag wurde noch nicht genannt.
- Verfügbarkeit: Geplant ist der Vertrieb über den Lebensmittel- und Getränkehandel sowie die Gastronomie in ganz Deutschland.
- Verpackungen: Paulaner spricht von den üblichen Gebindeformen, nennt in der Mitteilung aber keine vollständige Übersicht der geplanten Flaschen- und Dosengrößen.
Ob die neue Cola bereits Anfang Januar bei großen Supermarktketten und Discountern wie REWE, Edeka, Lidl oder Aldi auftaucht, ist damit noch nicht bestätigt. Eine konkrete Händlerliste liegt bislang nicht vor.
Wichtig: Januar 2027 bezeichnet den angekündigten Einführungsmonat. Das bedeutet nicht automatisch, dass jede Filiale die neue Cola bereits am 1. Januar im Regal stehen hat.
Wie schmeckt Paulaner Cola Zero? Hersteller berichtet von Blindtest-Erfolg
Eine Cola ohne Zucker auf den Markt zu bringen, ist für einen Getränkehersteller keine ungewöhnliche Entscheidung. Schwieriger ist es, Menschen zu überzeugen, die bisher zur klassischen Variante greifen und beim Geschmack möglichst wenig Unterschied akzeptieren.
Genau hier setzt Paulaner an. Nach eigenen Angaben ließ das Unternehmen seine neue Cola Zero bereits im Juli 2026 bei einer extern durchgeführten Blindverkostung mit anderen gängigen zuckerfreien Cola-Produkten vergleichen.
Das Ergebnis fiel laut Hersteller erfreulich aus: Paulaner Cola Zero erreichte unter den getesteten Produkten den ersten Platz bei der Geschmacksbewertung. Nach Darstellung der Brauereigruppe lag das Getränk sogar vor dem Marktführer.
Allerdings gibt es eine Einschränkung. In der veröffentlichten Mitteilung werden weder die genaue Teilnehmerzahl noch sämtliche Vergleichsprodukte oder die einzelnen Testergebnisse aufgeführt. Der behauptete Testsieg lässt sich anhand dieser Angaben deshalb nicht unabhängig beurteilen.
Ob Paulaner Cola Zero tatsächlich so nah an den Geschmack der klassischen Cola herankommt, wie es der Hersteller verspricht, wird sich für Verbraucher erst beim eigenen Probieren zeigen.
Warum Paulaner so schnell eine Cola ohne Zucker nachlegt
Erst im Frühjahr 2026 hatte Paulaner seine klassische Cola in Deutschland eingeführt. Schon wenige Monate später spricht das Unternehmen von einem erfolgreichen Einstieg in den Markt.
Nach eigenen Angaben stieg die klassische Paulaner Cola innerhalb kurzer Zeit zur Nummer zwei im deutschen Markt für Cola in Dosen auf. Diese Aussage bezieht sich ausdrücklich auf das Dosensegment und nicht auf den gesamten deutschen Colamarkt. Unabhängig überprüfbare Marktdaten nennt Paulaner dazu in seiner aktuellen Mitteilung nicht.
Mit der Zero-Version will das Unternehmen nun eine weitere Käufergruppe erreichen. Nach Paulaners Angaben entfallen bereits rund 36 Prozent des deutschen Colamarktes auf zuckerfreie Varianten. Das Segment wachse mit zweistelligen Raten, und ungefähr jeder dritte deutsche Haushalt kaufe inzwischen zuckerfreie Cola.
Diese Zahlen verdeutlichen, welche Bedeutung Paulaner dem Markt beimisst. Es handelt sich dabei allerdings um Unternehmensangaben, deren Datengrundlage in der Pressemitteilung nicht näher erläutert wird.
Paulaner-Chef Jörg Biebernick begründet die Entscheidung mit den Wünschen der Kundschaft:
„Wir hören unseren Konsumentinnen und Konsumenten zu und entwickeln unser Angebot konsequent danach weiter.“
Bemerkenswert ist auch die Geschwindigkeit. Zwischen der Einführung der normalen Paulaner Cola und dem geplanten Start der Zero-Variante liegt weniger als ein Jahr. Offenbar möchte das Unternehmen sein neues Cola-Geschäft ausbauen, solange die Marke bei Käufern noch vergleichsweise frisch im Gedächtnis ist.
Was bedeutet „zuckerfrei“ bei der neuen Paulaner Cola?
Der Name Cola Zero macht die wichtigste Produkteigenschaft deutlich: Der neue Softdrink soll ohne Zucker auskommen. Was das im Einzelnen bedeutet, ist für Verbraucher durchaus interessant.
Nach der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 darf ein Getränk als „zuckerfrei“ bezeichnet werden, wenn es höchstens 0,5 Gramm Zucker pro 100 Milliliter enthält.
Die Kennzeichnung bedeutet also nicht zwingend, dass ein Produkt analytisch überhaupt keinen Zucker enthält. Sie sagt außerdem noch nichts darüber aus, welche Süßungsmittel verwendet werden.
Bei Paulaner Cola Zero sind insbesondere folgende Produktdetails noch interessant:
- Süßungsmittel: Welche Stoffe für den süßen Geschmack eingesetzt werden, geht aus der Ankündigung nicht hervor.
- Koffein: Ob und wie viel Koffein die neue Variante enthält, wurde nicht angegeben. Zuckerfrei bedeutet nicht automatisch koffeinfrei.
- Nährwerte: Eine vollständige Nährwerttabelle mit dem genauen Energiegehalt liegt in der veröffentlichten Ankündigung nicht vor.
Wer bestimmte Süßungsmittel vermeiden möchte oder auf seinen Koffeinkonsum achtet, sollte deshalb die Zutatenliste und Nährwertangaben auf der fertigen Verpackung prüfen.
Wie viel wird Paulaner Cola Zero kosten?
Beim Preis gibt es noch keine verbindliche Antwort. Paulaner hat am 28. Oktober weder eine unverbindliche Preisempfehlung noch konkrete Händlerpreise veröffentlicht.
Auch mögliche Aktionspreise zum Marktstart sind unbekannt. Ob die Zero-Version genauso viel kosten wird wie die klassische Paulaner Cola, lässt sich derzeit nicht seriös sagen.
Hinzu kommt, dass Getränkepreise je nach Händler, Verpackungsgröße und Angebotsaktion unterschiedlich ausfallen können. Ein Preisvergleich ist deshalb erst sinnvoll, wenn die konkreten Verkaufsangebote bekannt sind.
Wer die neue Cola ausprobieren möchte, muss sich noch etwas gedulden. Sicher ist nach der offiziellen Ankündigung bislang der geplante deutschlandweite Start im Januar 2027. Ob Paulaner vorher weitere Einzelheiten zu Rezeptur, Verpackungen und Handelspartnern bekannt gibt, bleibt abzuwarten.
Für die Marke dürfte die Einführung dennoch ein wichtiger Schritt sein: Nach der klassischen Cola bekommt nun auch das zuckerfreie Segment ein eigenes Paulaner-Produkt. Ob daraus ein dauerhafter Konkurrent für die etablierten Cola-Zero-Marken wird, entscheidet sich nicht im angekündigten Geschmackstest, sondern nach dem Verkaufsstart.
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